| 吟醸酒 豊祝 720ml |
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| あっさりとした口当たりで伏見の水の優しさが伝わってきます。 個性を持ちながらもでしゃばらない、料理のじゃまをせずにお互い引き立てあうようなお酒です。 伏見酒造組合のイベントでソムリエ田崎真也さんに「新緑のようなさわやかな香りとミネラルのすがすがしい香りに白い花の香りが調和。味わいは優しく柔らかく軽やかな印象。ふぐの白子焼きや、タラの白子酢などに合う」と評して頂きました。 |
原料米 | 五百万石 | ||
| 精米歩合 | ６０％ | |||
| アルコール度数 | 15度 | |||
| 日本酒度 | ＋ 4.0 | |||
| 酸度 | 1.2 | |||
| 価格（税別） | １５００円 | |||